La Delegazione AIS di Isernia organizza e pronone per domenica 11 ottobre una prestigiosa visita in Puglia, presso la Cantina D'Araprì.

Di seguito lo stuzzicante programma della giornata.

Arrivo ore 10,30 - 11,00

Visita Cantina

Aperitivo nel salone con:

- Focaccia paesana

- Strudel di pasta di pane con zucchine e cipolla - Treccine di pasta brisee ai pomodori secchi - Salsiccia di Castelnuovo della Daunia

ore 13,00 - Pranzo

Menù pranzo a Palazzo d’Araprì:

Entrè                                                                                                                        

crostini del pastore (con patè di acciughe), crostini del vignaiolo (pomodoro e rucola), gratè di peperoni melanzana di marina fiore di cacioricotta garganico

Primavera con brezza di mare                                                                                      

Cicatelli con asparagi e gamberetti

Zuppa del Pescatore                                                                                                

gamberoni, vongole, cozze, calamari e filetti dell'adriatico con aromi del Promontorio

Frutta di stagione in macedonia

Dolcezze del Forno                                                                                                 

dolci tipici al mosto cotto di uva

Il tutto abbinato agli spumanti d'Araprì

Costo 35 euro/cd (escluso spese di viaggio)

Per il pranzo a Palazzo d’Araprì è richiesto un numero minimo di 40 persone. In caso no si raggiunga tale numero il pranzo verrà svolto in un’altra struttura. Per info e prenotazione obbligatoria da farsi entro il 24 settembre, ci si può rivolgere a:

Daniela Tonti 3498120589 - This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

In base al numero si deciderà se raggiungere San Severo in pullman o con mezzi propri.