February 2017

Le Forme d'Autore di Antonello Egizi a Campobasso con AIS Molise il 25 febbraio

Category: news Written by Carmine Aceto / September 26, 2017

Sabato 25 febbraio, alle ore 20.30, al Centrum Palace di Campobasso un fine settimana d'autore, anzi un sabato ricco di Forme d'Autore, quelle di Antonello Egizi, "Casciaro" e stagionatore abruzzese ospite della delegazione di Campobasso dell'Associazione Italiana Sommelier Molise. Una serata dedicata ai formaggi stagionati da Egizi e abbinati a tre vini scelti dai sommelier dell'AIS Molise. Read more

Carlo Pagano è il vincitore del 12° Nebbiolo Master 2017 - Trofeo Nazionale del Nebbiolo

Category: news Written by Carmine Aceto / September 26, 2017

Metti un molisano nella terra del Nebbiolo e ne viene fuori un nuovo successo per la delegazione regionale dell'Associazione Italiana Sommelier Molise. Un successo che sa di passione, studio e competenza acquisita quotidianamente lavorando come sommelier professionista e continuando il percorso di formazione didattica con AIS. Un successo che ha un nome e un cognome che sta diventando riconoscibile in tutta Italia, quello di Carlo Pagano, già terzo miglior sommelier d'Italia nell'ultimo concorso Trentodoc e vincitore, sabato 4 febbraio, al Palazzo della Luce di Torino, della dodicesima edizione del Nebbiolo Master 2017. Read more

Master Sangiovese 2017 a Faenza il 19/02/2017

Category: news Written by Carmine Aceto / September 26, 2017

Il “Trofeo Consorzio Vini di Romagna - Master del Sangiovese”, riservato ai Sommelier AIS, è organizzato dal Consorzio Vini di Romagna e dall’AIS con il patrocinio di Enoteca Regionale Emilia Romagna. Read more

Sesta edizione di Spirit of Scotland – Rome Whisky Festival 4 e 5 marzo 2017

Category: news Written by Carmine Aceto / September 26, 2017

Si tiene a Roma, sabato 4 e domenica 5 marzo 2017, presso il Salone delle Fontane all'Eur (via Ciro il Grande, 10) la sesta edizione di Spirit of Scotland – Rome Whisky Festival, il più importante festival di settore italiano. Read more

Il richiamo della Liguria l'11 febbraio a Termoli con AIS Molise

Category: news Written by Carmine Aceto / September 26, 2017

Sabato 11 febbraio a Termoli, presso l'Osteria dentro le Mura in via Federico II di Svevia, è in programma una serata dedicata alla tradizione gastronomica e vitivinicola di una delle regioni più affascinanti d'Italia, ovvero la Liguria. Read more

January 2017

"Il respiro del vino" di Luigi Moio verrà presentato a Benevento il 1 febbraio

Category: news Written by Carmine Aceto / September 26, 2017

Mercoledì 1 febbraio alle 19.30, nella splendida e centralissima cornice di Palazzo Paolo V, a Benevento, il professor Luigi Moio presenterà il suo ultimo saggio divulgativo "Il respiro del vino". Dopo i saluti della delegata AIS, Mariagrazia De Luca, interverrà con l'autore, Nicola Matarazzo, direttore del Consorzio Sannio Tutela Vini. Guiderà la discussione il giornalista Pasquale Carlo. L'evento, già previsto per il 18 gennaio, era stato rinviato a causa della improvvisa e copiosa nevicata. Read more

Olio Officina Festival - Milano - 03/02/2017

Category: news Written by Carmine Aceto / September 26, 2017

Il progetto Olio Officina Festival - Condimenti per il palato & per la mente si propone di riformulare l’abituale approccio con i grassi in cucina, dettato com’è finora più dalla consuetudine e da un sentire comune che non da un sano spirito di confronto dialettico e formativo. Il festival punta nei suoi intenti a soddisfare l’urgente necessità di aprire a nuovi percorsi esplorativi, e lo fa attraverso l’adozione di linguaggi e stili interpretativi inediti e perfino inusuali. Read more

Domanda di Servizio Vinitaly 2017

Category: news Written by Carmine Aceto / September 26, 2017

Nata nel 1967, Vinitaly è la manifestazione che più d’ogni altra ha scandito l’evoluzione del sistema vitivinicolo nazionale e internazionale, contribuendo a fare del vino una delle più coinvolgenti e dinamiche realtà del Made in Italy. Quest’anno la rassegna si terrà dal 9 al 12 aprile. I Sommelier che desiderano candidarsi per prestare servizio durante la fiera sono invitati a compilare il MODULO QUI ALLEGATO e inviarlo ai recapiti indicati entro e non oltre il 10 marzo 2017. Read more

Molise wine & co. un evento di successo che ha avuto come elemento insostituibile il sorriso naturale dell'AIS Molise

Category: news Written by Carmine Aceto / September 26, 2017

La prima edizione dell'AIS Day in Molise ha visto in gran spolvero tutti gli associati della delegazione AIS Molise con una costante presenza di pubblico durante l'intera giornata, nei vari momenti che si sono susseguiti, a dimostrazione inequivocabile dell'attaccamento alla grande famiglia dell'AIS da parte di ogni singolo componente della nostra delegazione regionale. Read more

"Molise wine & co. al naturale" vi aspetta il 21 gennaio al Centrum Palace a Campobasso

Category: news Written by Carmine Aceto / September 26, 2017

Sabato 21 gennaio, a Campobasso, presso il Centrum Palace, dalle ore 12.00 fino alle ore 20.00, l’AIS Molise è di scena con "Molise wine & co. al naturale", l’AIS DAY del 2017, con banchi di assaggi di vini e prodotti delle aziende molisane e banchi di assaggi di vini naturali, biologici e biodinamici provenienti da diverse regioni d’Italia. Read more