Tag: vininaturali

Molise wine & co. un evento di successo che ha avuto come elemento insostituibile il sorriso naturale dell'AIS Molise

Category: news Written by Carmine Aceto / December 11, 2018

La prima edizione dell'AIS Day in Molise ha visto in gran spolvero tutti gli associati della delegazione AIS Molise con una costante presenza di pubblico durante l'intera giornata, nei vari momenti che si sono susseguiti, a dimostrazione inequivocabile dell'attaccamento alla grande famiglia dell'AIS da parte di ogni singolo componente della nostra delegazione regionale. Read more...

Stefano Bellotti ospite dell'AIS Molise a "Molise wine & co. al naturale" il 21 gennaio a Campobasso

Category: news Written by Carmine Aceto / December 11, 2018

Stefano Bellotti, nato a Genova 58 anni fa, proprietario dell’Azienda Agricola Cascina degli Ulivi di Novi Ligure in provincia di Alessandria, è un personaggio davanti al quale non si riesce a restare indifferenti. Qualunque cosa si voglia pensare della nuova frontiera dei vini naturali, biologici e biodinamici, non è possibile evitare di confrontarsi con le idee di Stefano Bellotti, un antesignano e un innovatore in questo settore, riconosciuto per la sua competenza e per la qualità delle sue produzioni vitivinicole in Italia e all’estero. Read more...

Vini naturali, biologici, biodinamici: un ciclo di approfondimento in quattro lezioni con Pierluigi Cocchini, organizzato dall'AIS Molise

Category: news Written by Carmine Aceto / December 11, 2018

Si rinnova anche quest’anno l’appuntamento che la delegazione di Campobasso dell’Associazione Italiana Sommelier Molise dedica ai suoi associati ed agli amanti del settore enogastronomico per approfondire una realtà sempre più in evidenza nelle produzioni vitivinicole: i vini cosiddetti naturali o non convenzionali e biologici. Read more...

Vini Naturali all'Enoteca Cefalo venerdì 1 luglio con Ais Molise

Category: news Written by Carmine Aceto / December 11, 2018

Venerdì 1 luglio a Campobasso, l'Enoteca Cefalo presenta un evento in collaborazione con la delegazione di Campobasso dell'AIS Molise. Dalle ore 18 fino alle 22, presso i locali dell'Enoteca Cefalo in via Duca d'Aosta, 49, si terrà una degustazione di vini naturali delle cantine Manincor, Marina Palusci e la presentazione dei nuovi vini della cantina Baricchi, con quest'ultima che ha inserito tra i suoi prodotti anche il pinot nero ed il timorasso. Read more...

Concluso con successo a Campobasso il primo seminario di approfondimento su vini naturali, biologici e biodinamici proposto dall'AIS Molise

Category: news Written by Carmine Aceto / December 11, 2018

Si è concluso martedì 1 dicembre, con l'ultima delle quattro lezioni tenute dal dottor Pierluigi Cocchini, il corso d'approfondimento sul presente e futuro della produzione enologica e in particolare su i vini naturali, biologici e biodinamici, organizzato dalla delegazione di Campobasso dell'Associazione Italiana Sommelier Molise presso l'azienda VI.NI.CA. di Ripalimosani. Quello dei vini naturali, biologicie e biodinamici è un mercato in continua e rapida espansione, ma questi vini, forse più di altri, per poter essere compresi ed apprezzati al meglio, hanno bisogno di essere studiati per quelle che sono le loro caratteristiche produttive. Read more...

Da novembre a Campobasso un ciclo di quattro appuntamenti su vini naturali, biologici e biodinamici

Category: news Written by Carmine Aceto / December 11, 2018

La Delegazione di Campobasso dell’Associazione Italiana Sommelier Molise a partire dall’11 novembre, propone un interessante ciclo di approfondimento in quattro lezioni, tenuto dal docente Dott. Pierluigi Cocchini. Il corso sarà un vero e proprio focus sul presente e futuro della produzione enologica, con particolare riferimento ai vini naturali, biologici e biodinamici. Read more...