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Sabato 9 luglio a Campomarino: Aperitivo con il Milanese, quando il risotto diventa gelato

Category: news Written by Carmine Aceto / June 20, 2019

Per sabato 9 luglio a Campomarino Lido, a partire dalle ore 19.00, la Delegazione di Termoli dell'Associazione Italiana Sommelier Molise, presso la gelateria Shangrilà propone una serata all'insegna delle buone bollicine, del buon gelato artigianale e tanto altro ancora con "Aperitivo con il Milanese, quando il risotto diventa gelato".

Vini Naturali all'Enoteca Cefalo venerdì 1 luglio con Ais Molise

Category: news Written by Carmine Aceto / June 20, 2019

Venerdì 1 luglio a Campobasso, l'Enoteca Cefalo presenta un evento in collaborazione con la delegazione di Campobasso dell'AIS Molise. Dalle ore 18 fino alle 22, presso i locali dell'Enoteca Cefalo in via Duca d'Aosta, 49, si terrà una degustazione di vini naturali delle cantine Manincor, Marina Palusci e la presentazione dei nuovi vini della cantina Baricchi, con quest'ultima che ha inserito tra i suoi prodotti anche il pinot nero ed il timorasso. Read more...

"II risotto del Sommelier" il 18 settembre alla Fiera del Riso di Isola della Scala

Category: news Written by Carmine Aceto / June 20, 2019

Il 18 settembre prossimo all'interno della Fiera del Riso di Isola della Scala (VR), AIS Veneto sarà presente con l'evento "Il risotto del Sommelier" e con una lunga fila di altri concorsi di cucina all'interno di una manifestazione che sforna ormai più di 400.000 piatti nell'arco dei 25 giorni del calendario, con più di 15.000 visitatori al giorno. Read more...

Novità in E-ducational sul sito AIS nazionale

Category: news Written by Carmine Aceto / June 20, 2019

Sul sito AIS nazionale, è stata attivata la sezione quiz dedicata ai Sommelier. Si tratta di 4.000 domande che saranno presentate in versione random e riguardano il mondo formativo della sommellerie. I quiz sono proposti in blocchi da 25 domande e al termine verrà fornito l’esito "passato/non passato" e quante risposte sono risultate corrette (minimo per superare la prova 20 risposte esatte). Costo annuo € 3. Read more...

11 e 12 giugno a San Martino in Pensilis per Extrascape ci sarà anche l'AIS Molise

Category: news Written by Carmine Aceto / June 20, 2019

Le giornate di Extrascape saranno l’11 e 12 giugno prossimi a San Martino in Pensilis in Molise.La location di quest’anno sarà il Convento cinquecentesco Benedettino di “Gesù e Maria”, all’interno del quale sarà possibile assistere alle conferenze, degustare gli oli a concorso, creare tavole rotonde con gli esperti, prendere un caffè e uno spuntino all’Oil Bar, pranzare e cenare insieme! Read more...

AISoci, cinquant’anni senza tempo raccolti in un libro esclusivo

Category: news Written by Carmine Aceto / June 20, 2019

E' iniziata da qualche giorno la distribuzione tramite i servizi postali del libro realizzato per i 50 Anni dell’Associazione Italiana Sommelier. Il libro sarà inviato esclusivamente ai Soci in regola con la quota 2015, in quanto sostitutivo del numero di Dicembre 2015 della rivista Vitae.

Doppio successo e doppia emozione per Ais Molise nella Giornata Nazionale della Cultura del Vino e dell'Olio a Venafro

Category: news Written by Carmine Aceto / June 20, 2019

Mattina dedicata alle nuove generazioni, per avvicinarle al territorio in tutte le sue forme naturali e ai suoi prodotti più genuini; pomeriggio impegnato con un convegno mai banale sull'etichettatura del vino e dell'olio. Un'intera giornata nel Parco Regionale dell'Olivo di Venafro per condividere con tutti questa sesta edizione della Giornata Nazionale della Cultura del Vino e dell'Olio. Read more...

Sabato 21 maggio a Venafro l'Ais Molise celebra i sapori della nostra terra

Category: news Written by Carmine Aceto / June 20, 2019

Giunge alla sesta edizione la Giornata Nazionale della Cultura del Vino e dell'Olio organizzata dall'Associazione Italiana Sommelier in collaborazione con MIPAAF, MIBACT e RAI. Venti siti distribuiti in tutte le regioni ospiteranno una giornata dedicata a due dei protagonisti del Made in Italy: il vino e l'olio. L'appuntamento è per sabato 21 maggio in tutte le regioni italiane coinvolte nell'iniziativa, l'AIS Molise ha scelto il Parco dell'Olivo di Venafro per celebrare una giornata ricca di momenti di confronto, degustazione e formazione, organizzata con il patrocinio del Comune di Venafro e dell'Associazione Nazionale Città dell'Olio. Read more...

Il programma della Giornata Nazionale della Cultura del Vino e dell'Olio dell'Ais Molise a Venafro

Category: news Written by Carmine Aceto / June 20, 2019

Sabato 21 maggio, in occasione della Giornata Nazionale della Cultura del Vino e dell'Olio che si terrà in contemporanea in tutta Italia, l'Associazione Italiana Sommelier Molise organizza, presso il Parco dell'Olivo di Venafro, un'intera giornata ricca di momenti di confronto, degustazione e formazione.In questa edizione 2016, il Ministero delle Politiche Agricole e il Ministero della Cultura, insieme alla RAI, con il loro patrocinio aumentano il valore dell’evento promosso, per il sesto anno consecutivo, dall’Associazione Italiana Sommelier e dedicato alla cultura del vino e dell’olio. Read more...

I nostri corsisti del primo livello in visita a Campi Valerio e Cantina Borgo di Colloredo

Category: news Written by Carmine Aceto / June 20, 2019

Si avviano a conclusione i corsi di primo livello che l'Associazione Italiana Sommelier Molise ha organizzato, a partire dal mese di febbraio del 2016, nelle tre delegazioni di Campobasso, Termoli e Isernia. Martedì 10 e mercoledì 11 maggio, tutti i nostri corsisti sono stati chiamati a raccolta per la visita di due importanti aziende vitivinicole regionali, ovvero Campi Valerio e Cantina Borgo di Collloredo.  Read more...